+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
SweetArt Pravý marcipán tmavoružový 30 % mandlí (150 g)
Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska.
2,60 €
1.7 € / 100g
Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska. Později se přes Benátky rošířila dále do Evropy. Použití: Používá se zejména jako modelovací hmota pro výrobu ozdob, figurek, květin a dalších dekorací na dorty a zákusky. Dále ji lze využít na potahování dortů, ale také jako součást jejich náplní nebo na výrobu cukroví. Pravý marcipán je vždy barvy slonové kosti. Čím je v něm větší podíl mandlí, tím je kvalitnější a tmavší. Na vzduchu začne marcipán pomalu vysychat a tuhnout. Proto ho doporučujeme skladovat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušíme při pokojové teplotě.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 150 g
Zloženie produktu
cukor, mandle (30 %), glycerol E422, glukózový sirup, aróma, draselný sorban E202, farbivo E122
| Alergény | orechy |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1910 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 456,4 kcal |
| Tuk | 10,5 g |
| - z toho nasýtených | 1 g |
| Sacharidy | 85 g |
| - z toho cukry | 81 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Krajina pôvodu
EÚ
Ďalšie informácie
| Farba | ružová |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Vynikajúci marcipán 1:4, 250 g
4,80 €
1.9 € / 100g
Vynikajúci marcipán 1:5 trávovo zelený 250 g
5,10 €
2 € / 100g
Výnimočný čierny marcipán 1:5 „Midnight Black“, 250 g
5,10 €
2 € / 100g
Biely marcipán 100 g
3,80 €
3.8 € / 100g
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
